Холодильные витрины

Холодильное оборудование используется для размещения готовой продукции, срок годности которой зависит от герметизации и выбранного температурного режима. Быстро портящиеся товары при правильном хранении имеют отличный товарный вид на протяжении нескольких дней, тогда как отказ от использования оборудования сокращает это время лишь до пары часов. Высококлассная холодильная витрина бу способна обеспечить отличные условия для демонстрации товаров, тем самым повышая вероятность быстрой реализации продуктов питания. Обычно демонстрационная часть оборудования обеспечивается за счет использования стекла, тогда как корпус витрины изготавливается из металла, обеспечивающего отличный уровень герметизации.

Холодильные витрины Обслуживание оборудования для охлаждения торговой продукции не требует много финансовых вложений, снижая возможные затраты, связанные со списанием проперченных товаров. В результате приобретенные холодильные витрины для магазина считаются отличным капиталовложением. Они обеспечивают подходящие условия для хранения продуктов, которым требуется низкая температура и одновременно с этим демонстрируют товар потенциальным покупателям. В результате на этапе покупки оборудования внимание стоит уделить не только техническим параметрам, но и внешнем виду витрины. Конструкция обязана удачно вписаться в дизайн помещения, привлекая внимание посетителей к товарам, которые хранятся в условиях низких температур.

Цена торгового оборудования во многом зависит от технологий, который используются на этапе его сборки и последующей эксплуатации. Производители всегда уделяют внимание качеству материалов, типу охлаждения, размерам и особенностям дизайна. Идеальным вариантом считается использование техники с несколькими вариантами температурных режимов. Регулирование уровня охлаждения позволяет настроить оборудование под конкретные параметры хранящихся продуктов. Температура здесь может колебаться на уровне от -18 до +10°C.

Низкотемпературные витрины морозильного типа (ниже 0°C) применяются для различных замороженных полуфабрикатов, мороженного, мяса и рыбы. Среднетемпературные гастрономические прилавки (выше 0°C) подходят для хранения охлаждённого мяса, сыров, разных колбасных изделий и молочных продуктов. Третью группу составляют комбинированные витрины с оптимальным режимом температуры от -6 до +6°C для применения в особых условиях торговли.

Leave a Reply